品名 | 生發號鵪鶉鹹蛋 |
原料 | 鵪鶉蛋、水、食鹽 |
重量 | 115g |
保存期限 | 六個月(指未拆封狀態且正常條件之保存下) |
保存方式 | 請保持在陰涼通風室溫下,避免陽光直射。 |
原產地 | 台灣 |
食用方式 | 去殼後可直接食用或加入料理中增添風味。 |
製造廠商或國內負責廠商名稱 | 生發號農產有限公司 |
製造廠商或國內負責廠商電話 | 02-28582805 |
製造廠商或國內負責廠商地址 | 台北市北投區立德路120巷18號4樓 |
產品責任險 | 0510字第24AML0001115號 |
食品業者登錄字號 | A-127746925-00000-0 |
有效日期 | 以消費者收受日起算,至少距有效日期前60日以上 |
※文字僅供參考,實際以產品外包裝標示為準。
常見問題
Q1.市面上鹹蛋都沒有外包裝,為什麼你們每顆都要採用真空包裝呢?
現在環境空汙嚴重,空氣漂浮著許多細菌、髒汙、病毒等有害物質,會直接與蛋殼表面接觸,食用時雖然會將蛋殼去除,但是蛋殼上佈滿許多毛細孔,可能會滲透至內部蛋白及蛋黃中,導致有害物質一起吃下肚。
人們對於食品安全越加重視,因此我們不計成本提升生產技術及設備,採用真空包裝將食品隔絕外部汙染,降低發生品質不良之因素,達到吃的美味、放心及衛生
Q2.發現蛋已經破裂,還可以吃嗎?
如果您購買「非」真空包裝之商品,蛋破裂後內部可能已遭受汙染,建議您發現後應不可食用。
如果您購買真空包裝之商品,蛋破裂後內部還是處於真空環境,沒有受外界汙染,品質無虞請正常食用。
若蛋及內包裝均發生破裂,外部空氣進入內部,導致產品有失真空的現象,則建議不可食用。
若蛋及內包裝均發生破裂,外部空氣進入內部,導致產品有失真空的現象,則建議不可食用。